jjnatt (jjnatt) wrote,
jjnatt
jjnatt

Category:

Кашу маслом не испортишь

Нет, не так.
- Луковый суп луковыми чипсами не испортишь, - изрек Любимый младший и щедро сыпанул их в тарелку.
- А сначала попробовать - нет?
- Да ладно, мам, - прозвучало в его устах как "Ну, не мелочись, Наденька" из знаменитого фильма.

Речь о французском супе зашла  с того, что вопреки предвзятости, сама же чипсы и купила.
Сама же предположила, что можно добавить в луковый суп.
- Нет! - твердо сказал юный рандонёр, - этот суп я попробую в Париже. Когда поеду ПБК

А сегодня звонит из очередного заезда и просит чего-нибудь горяченького, лучше лукового супа.
Думается мне, что малыш понтуется перед своими старшими друзьями)))

[Spoiler (click to open)]Но мы не гордые.
Сварила.
Не буду перечислять ингредиенты (название говорит за себя), да и описывать тоже - по ссылке всё ясно.
Правда коньяка не было, а открывать вино из-за супа...
Добавила ложку "Адвоката", который полгода стоит и никак не заканчивается.

За багетом идти лениво, но эстетика - наше всё.
Поэтому вырезала кружочки из обычного хлеба.
Э-эх! гулять-так гулять - щедро плеснула вылила остатки масла из виноградных косточек и поджарила греночки.
Вот и всё!

Ничего особенного - суп как суп. Хотя сын, нелюбитель супов, ел его в обед и повторил на ужин.
Выкладываю потому, что быстро, вкусно, сытно, легко в приготовлении и незатратно. Использовала два рецепта Луковый суп — классический рецепт и Французский луковый суп. Получается ровно как на картинках.
И да, пахнет луком не больше, чем любое блюдо с луковой поджаркой.

- Ну я ж тоже принимал участие! Я ж попросил суп! И чипсы я ж  насыпал))
- Ты, конечно, мой Кулинар.
А про себя подумала: Без тебя я бы вообще одни макароны и покупные пельмени ела

Tags: Любимый_младший, дела_семейные, кулинар_собственного_производства, собратьям-лентяям, харчи
Subscribe

Posts from This Journal “собратьям-лентяям” Tag

  • А я сошла с ума...

    Какая досада!(с) А возможно и не сошла - просто интуиция сработала В воскресенье - нет, чтобы просто сварить макароны... Как я люблю - без…

  • Благодарственный Воскресный обед

    В масленичную среду, говорят, все мужчины, которые в статусе зятьев, отправляются к тёщам, лакомиться блинами. Чем больше блюд она наготовит, тем…

  • Ленивая кухня

    У меня тут старый пост обнаружился неоткрытый. Аж с 2015 года. Но еда актуальна всегда. Чуть хвастану не в тему. Вернее даже в ее обратную…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments