Tags: видео

кошка и луна

Ничего слаще моркови

Вчера разменяли тридцатник.
В смысле, пошёл последний месяц армии.
Что тут скажешь... Радуемся)

Сегодня выкладываю пост 3-летней давности, почему-то оставшийся под замком.
Про своего несостоявшегося технолога, кондитера, повара.
В общем, про Любимого Младшего и его склонности к обжорству чревоугодию)

Было время, когда я, обожающая марципан, спокойно его поедала под возгласы БМ "Фу! Какая гадость!" и "Как можно это есть?!".
Любимый младший, соответственно, дул в ту же дуду.
Фото-0002
Сейчас подошло время иметь ему собственное мнение, и он его заимел =(
Теперь нет мне покоя, и не могу я спокойно наслаждаться, попивая чай с любимым лакомством, растягивая удовольствие.
Потому как Марк молниеносно его съедает.
Хотя у нас четкое разделение конфет на мои и его, из-за ограничения Марка в шоколаде и просто потому что мне не достаётся.
Невинно хлопая глазами:
- Я думал, тебе не нравится. Они ведь целый день лежат...
И это, несмотря на съеденный в одно лицо полукилограммовый батончик,[ теперь этот юноша вымогает]теперь этот зажравшийся отрок юноша вымогает праздничное угощение в честь Дня защиты детей - кекс из моркови, но с марципаном.

Ага-ага! Это ещё кого от кого защищать надо О_о
И как объяснить, что "в одну телегу впрячь неможно коня и трепетную лань", что крестьянская морква и европейский марципан как-то не дружат.

Ещё в XIX веке большим успехом в Европе пользовались любекский и кёнигсбергский марципан.
Достоверно неизвестно, где именно был впервые приготовлен марципан.
По одной из распространенных версий, марципан был изобретен во Франции, по другой — в Италии, по третьей — в Испании.
На звание родины продукта претендуют Эстония и Венгрия.
Есть данные, что марципаны готовили в Византии и Персии еще полторы тысячи лет назад.
Французский король Людовик XIV, прусская принцесса Луиза Шарлотта, немецкий писатель Томас Манн были от марципана без ума и многим могли ради него поступиться.
И даже Мышиный король из сказки Гофмана в обмен на марципан согласен был не трогать Щелкунчика.
(с)

Музеи марципана есть в Будапеште, Эгере, Сентендре, Кестхее (Венгрия), Таллине (Эстония), Любеке (Германия), Кфар Тавор (Израиль).
В Калининграде он тоже есть.
А морковь? При всей ее полезности, в интернетах нашла только один музей, да и то виртуальный.
Уроки истории не помогли
И ни Боже мой! я не против нее - только "за".
Но вот сочетание ее с марципаном...

При желании сын бывает очень убедителен, а мне легче согласиться, чем спорить.
Испекла, положив сверху кусочки марципана, которые благополучно пригорели и стали похожи на изюм.
Залила марципановой глазурью.
Фото приложить не могу, т.к. ушла, оставив пирог остывать.

Если кому интересно, посмотрите 2-минутное видео - примерно так я и готовила - только без корицы, а вместо сухофруктов положила марципан (маленькими кусочками), но его надо было притопить.


С тренировки Марк пришел с другом...
Мне, правда, оставили микроскопический кусочек.

P.S. - Тут подсказали, что "они дружат, но надо было кусочки марципана в тесто замешать или прослойкой внутри выложить.
Тогда получается очень необычно и вкусно. И ничего не пригорает!".
Скоро вернётся сынище из армии - испеку ему правильный пирог)

#яскучаюпо
#мир_должен_знать_что_я_ем
кошка и луна

08.05.2021 - 16 лет любви и День памяти



Как приезжий человек, я могу дать оценку этому региону.
Я увидел, что он не имеет аналогов не то что в России, а в целом мире.
Попробуй найди на Земле место, где такое разнообразие всего, - сказал автор этого ролика.
И я на 100% согласна со своим дважды земляком)
#городаивеси
#историигорода

[Они живы, пока мы их помним!]Они живы, пока мы их помним!


"Жизнь прекрасна", лучшая сцена

#история
кошка и луна

Ехал цыган на коне верхом Видит девушка идет с ведром(с)

Посмеялась как автор рассказывает про Сигизмунда, друга для Зинаида, да про цыгана Будулая.
И подумала:
А ведь у меня тоже такой цыган есть.
Уже кучу лет живёт и не помирает.
В отличие от всех остальных.

Да что там!
Я с ним живу уже дольше, чем с мужьями.
А, на минуточку, каждому из них я отдала "лучшие годы своей жизни".
По 10 в одни руки.

С ним же 12 уже живём душа в душу.
Ведь он за это время ни разу не пожаловался ;)

[Эх! Пойду угощу друга сердешного водочкой]Эх! Пойду угощу друга сердешного водочкой водичкой что ли...
А то он уже пару недель как ни капли на грудь не принял живительной влаги не получил.


Хотела Будулая поставить...
Но эти мне больше нравятся)

кошка и луна

29.04.2021 - Международный день танца. Танцуй пока молодая ;)

А посмотрите, как она отличается от своих ровесников...


Я тоже во время карантина стала танцевать.
Примерно, как тот дед в ролике
Это после лет 20-ти как не танцевала совсем...
Вы знаете, хорошо!
Не танцую хорошо, а состояние становится хорошим ;)
Настроение зашкаливает)

А как же #птицыпочетвергам в День танца?
[Их есть у меня ;)]Их есть у меня в интернете ;)

Вот они, чудо-птички!
Танцуют все!
кошка и луна

Шурале


Это имя я знаю с детства.
Подозреваю, что маме удалось во время одной из поездок в Алма-Ату посмотреть этот спектакль.
Ведь она довольно часто употребляла упоминала его.
А то откуда бы взялось у меня это знание в рабоче-крестьянском коллективе родственников и соседей?..

Да и в ЖЖ люди частенько говорят, что не слышали о нём.
А тут, благодаря dinasovkova, я узнала, что 26 апреля 2021 года татарский национальный балет "Шурале" смогут увидеть люди в разных точках Земного шара и даже получила ссылку на него)
Спасибо, Марина!

Вот, рекомендую послушать перед балетом.
[Тукаю 135. Звезды театра, кино и шоубизнеса читают Шурале]
Тукаю 135. Звезды театра, кино и шоубизнеса читают "Шурале"


Кому интересно, есть и либретто Шурале
[Балет в трех действиях]Балет в трех действиях.

Автор балета - Фарид Загидулловин Яруллин.

Либретто А.Файзи и Л.Якобсона. Инструментовка 2-й редакции В.Власова и В.Фере. Балетмейстер Л.Якобсон.

Первое представление (2-й редакции): Ленинград, Театр оперы и балета им. С. М. Кирова, 28 июня 1950 г.

Действующие лица:
Сюимбике - девушка-птица. Али-Батыр - охотник. Мать Батыра. Отец Батыра. Главная сваха.
Главный сват. Шурале - злой леший. Огненная ведьма. Шайтан. Девушки-птицы, свахи, сваты.

Действие первое

Дремучий лес. Ночь. Освещаемые слабым светом луны, мрачно чернеют вековые деревья. В дупле одного из них — логово Шурале, злобного владыки леса.

Светает. На лесной поляне появляется юноша-охотник Батыр. Увидев пролетающую птицу, он хватает лук и стрелы и устремляется вслед за ней. Из своего логова вылезает Шурале. Просыпаются все лесные духи, подвластные ему. Джины, ведьмы, шуралята развлекают плясками своего повелителя.

Восходит солнце. Нечисть прячется. На поляну опускается стая птиц. Они сбрасывают крылья и превращаются в девушек. Девушки разбегаются по лесу. Последней освобождается от крыльев красавица Сюимбике и тоже уходит в лес. Шурале, следивший за ней из-за дерева, подкрадывается к крыльям и утаскивает их в свое логово.

Из лесу появляются девушки. Они водят на поляне веселые хороводы. Неожиданно с дерева на них прыгает Шурале. Перепуганные девушки стремительно поднимают свои крылья и, став птицами, поднимаются в воздух. Только Сюимбике мечется, не находя своих крыльев. Шурале приказывает шуралятам окружить девушку. Пленница в ужасе. Шурале готов торжествовать победу, но из лесу выбегает Батыр и бросается на помощь Сюимбике. Разъяренный Шурале хочет задушить Батыра, но юноша сильным ударом повергает чудище на землю.

Напрасно Сюимбике вместе со своим спасителем ищет повсюду крылья. Устав от бесплодных поисков, измученная Сюимбике опускается на землю и засыпает. Батыр осторожно берет спящую девушку-птицу на руки и уходит с ней.

Поверженный Шурале грозит жестоко отомстить Батыру, похитившему у него девушку-птицу.

Действие второе

Двор Батыра в праздничном убранстве. Все односельчане пришли сюда на пир в честь обручения Батыра с красавицей Сюимбике. Веселятся гости, резвятся ребятишки. Только одна невеста грустна. Не может Сюимбике забыть об утраченных крыльях. Батыр старается отвлечь девушку от печальных мыслей. Но ни лихие пляски джигитов, ни девичьи хороводы не могут развеселить Сюимбике.

Праздник окончен. Гости расходятся. Незамеченный никем, во двор тайком проникает Шурале. Улучив удобную минуту, он подбрасывает Сюимбике ее крылья. Девушка с восторгом прижимает их к себе и хочет взлететь, но в нерешительности останавливается: ей жаль покинуть своего спасителя. Однако желание подняться в воздух оказывается сильнее. Сюимбике взлетает ввысь.

Тут же она попадает в окружение вороньей стаи, посланной Шурале. Птица хочет вырваться, но воронье заставляет ее лететь к логову своего владыки.

Во двор выбегает Батыр. Он видит в небе улетающую белую птицу, которая бьется в кольце черных воронов. Схватив горящий факел, Батыр устремляется в погоню.

Действие третье

Логово Шурале. Здесь томится в плену девушка-птица. Но Шурале не удается сломить гордый нрав Сюимбике, девушка отвергает все его притязания. В ярости Шурале хочет отдать ее на растерзание лесной нечисти.

В этот момент на поляну с факелом в руке выбегает Батыр. По повелению Шурале все ведьмы, джины и шуралята набрасываются на юношу. Тогда Батыр поджигает логово Шурале. Злые духи и сам Шурале гибнут в огненной стихии.

Батыр и Сюимбике одни среди бушующего пламени. Батыр протягивает девушке ее крылья — единственный путь к спасению. Но Сюимбике не хочет оставить любимого. Она бросает крылья в огонь — пусть они погибнут оба. Тотчас же лесной пожар гаснет. Освобожденный от нечисти лес сказочно преображается. Появляются родители, сваты и друзья Батыра. Они желают счастья жениху и невесте.

С удовольствием посмотрела #культурмультур
Ведь для сторонних от балета людей, когда понимаешь, о чём танцуют, то и интерес появляется ;)
А тут ещё и воспоминания детства.
Такое ощущение, что я даже видела его)
Ну и вообще, не обязательно смотреть именно балет, можно просто сказку прочитать ;)

Ещё помню духИ.
Хотя, какому извращенцу кому в голову пришло так странно назвать женский парфюм - именем чудовища...


А тут мой парейдоличекий взгляд и на самого настоящего Шурале наткнулся)
Как раз на 5:20 Елизавета Боярская читает его описание...
Скажете не он?..
кошка и луна

А я сошла с ума...

Какая досада!(с)
А возможно и не сошла - просто интуиция сработала

В воскресенье - нет, чтобы просто сварить макароны...
Как я люблю - без ничего, только с маслом.
Вдруг взяла и приготовила пасту "Карбонара".
И ведь не сказать, что я люблю это блюдо.
Кому нужно -[простой видео-рецепт] простой видео-рецепт


Нет, и готовить я не особо люблю.
Я люблю угощать smayl-domashnee-khozyaystvo-animatsionnaya-kartinka-0079

[И тут бац]И тут бац, Племяшка звонит:
- Мы тут с твоей дщерью рядом. Ты нас можешь накормить?
- Конечно, могу!)

Успела только в кислую капусту яблоко натереть, да лук порезать и майонезом заправить.
ДетЯм нужно полноценное питание ☝
И вот так, нежданно-негаданно, состоялся очередной Воскресный обед.
Правда, довольно скромный и в усечённом составе.
Но, как всегда, вкусно и весело Смайлики веселятся за столом


Очень в тему попался пост замечательного кулинара из Италии pratina о том, как можно научиться выбирать тип пасты и ее форму, наиболее пригодные для конкретных блюд.
кошка и луна

Вовсю идёт подготовка к Пасхе...

Закупаются продукты для сдобы, краска для яиц, декор,..
Уточняются рецепты.

Через неделю и наша, загулявшая во времени, наступит.
И важный вопрос: "Как красить яйца?")
Вопрос, конечно, интересный(с)
Можно, не заморачиваясь, покрасить луковой шелухой.
Можно - красками из магазина.

Яйца - вот что главное в Пасхе, - решили мы с внуками)
Поэтому планируем покрасить по инопланетянину и по божьей коровке ;)

[Spoiler (click to open)]На этом подготовка не заканчивается.
Не люблю сложностей в готовке.
И всегда всё упрощаю до минимума телодвижений.
Конечно, если результат получается достойным.
Я просто чувствую вкус блюд, уже только читая рецепт.
И, да, это точно не про меня - "только так, а не иначе!".
Снобизма мне не понять)

Но в выпечке я не особо сильна.
Проще говоря, не люблю возню с тестом - тесто, в ответ, не любит меня ¯\_(ツ)_/¯
Лучшие куличи у меня получились в мой самый первый раз.
Потом уже были так себе.
Ну я и не стала заморачиваться - покупаю.
Танцы с бубнами вокруг пасхальных куличей - точно не по мне.
Вот в приведённом ниже рецепте для меня всё нормально)

Хотя в этом году мне и печь-то некому.
Ната сама напечёт, Племяшке се́стра привезёт.
А мой главный едок демобилизуется только через 70 дней ;)


Но тут попался какой-то жутко аппетитный кулич "Краффин".
Прямо руки чешутся)
Я его здесь оставлю про запас. Может, ещё кому пригодится


И, несмотря на то, что краффин и так хорош, но на Пасху я бы его украсила вот такой необычной глазурью - не ломается, не осыпается


А в Калининграде опять снегопад...
Правда, он уже закончился,  на улице солнечно, "но осадочек остался"

Хорошей всем погоды и только приятных хлопот! Солнышко с цветами в волосах смайлики картинки
кошка и луна

А наш-то на ослике... цок да цок...



Вербное воскресенье.
Праздник посвящен торжественному входу Иисуса Христа в Иерусалим перед Пасхой в 33 году.
В противоположность торжественным въездам эллинистических царей в город в колеснице, запряженной белыми лошадьми, Иисус въехал в город на осле, показав этим, что для настоящего Царя было важнее на самом деле.

[В России пальмы не растут]В России пальмы не растут, поэтому их заменили ветками вербы, символизирующими пальмовые ветви, которыми иудеи приветствовали Иисуса в Иерусалиме.
В этот день принято возносить молитвы, просить отпущения грехов, а также загадываются мирские желания.
По поверью, для привлечения силы, здоровья и достатка легонько хлещут по спине вербными прутьями членов семьи, приговаривая: «Святой Дух, через вербу входи – болезнь, нищету отведи!»

А мне эти пушистики всегда напоминали мышек)
котики верба